“这个地方怎么样?”
何大清笑着问道。
“这里不是之前咱们经常来的那个饭店吗?”
“只要是咱们四合院的人,估计没有人没有来过的。”
“你就是打算要把这个饭店重新开吗?”
贾张氏也不是傻子,自然也明白何大清的想法了。
“没错。”
“我大概计算了一下,如果要是完全找一个别的店铺变成饭店的话是挺麻烦的。”
“而这个地方原本就是饭店有很多地方咱们都是不需要去重新修的。”
“这样一来的话,就可以在一开始的成本上面降低一些。”
“哪怕就是短时间之内生意不太好也没有关系。”
“只要是坚持过了前期,后面的生意自然就会越来越好做了。”
何大清对于这个事情还是比较有自信的,毕竟也是几十年的厨师了。
至于贾张氏这边自然也是无法去阻止的,更何况他也想要当一下老板娘。
“行,我听你的。”
“只是,咱们这个饭店现在要是开的话,大概需要投入多少钱?”
“咱们的钱还差多少?”
既然现在是要开饭店了,那么这就是一个不得不谈的问题。
“今天的事情我来想办法吧。”
“咱们先回到四合院再说。”
其实何大清已经有了自己的想法了。
之前没有,肯定是要考虑到借钱的。
如果要是让贾张氏去借钱的话,那顶多也就是找秦淮茹。
秦淮茹家里面现如今是一个人赚钱要养着好几个娃,并且都是大了的。
可能过吃喝方面的开销就会很多。
基本上也就没有任何希望,有什么存款了。
既然没有存款的话,那肯定也就无法借给贾张氏。