“相信你们都看到了,这种将葱段切得很完美,只需要长时间的练习,就能做到,虽然不一定够能做的像是林洋这样完美,但是,总归就是熟能生巧!但是还有一件事,难度特别高,常人就算是练习一辈子,也入不了门!”
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“是什么?”
所有人的好奇之心被他彻底的调动了起来!
“那就是对于一切的掌控能力!”
这样果决的说完之后,王宇陵快速的上前。
这之后,他轻声道:“你们仔细看看他们两个人切过的地方!”
听到这样的邀约,所有人快速的朝前走。
很快,所有人都看过去!
最开始的时候,他们没有看到有什么不同的地方。
但是渐渐的,他们发现了不同。
那就是林洋切过的地方完全没有一丁点的迹象!
而宋芝玉切过的地方,有三道特别明显的痕迹,特别是第三道痕迹,已经到了入木三分的程度。
“你们应该也看到了吧!正常人切葱段,对于葱的大小和受力程度做不到完全掌控!所以,力道上难免会有偏差,在这种情况下,用力过度很正常!”
所有人听到这话,轻轻点头!
因为就是这个道理!
看到她们都认可了自己,王宇陵看了林洋一眼,继续道:“但是林洋那边,就完全没有任何一丁点的迹象,这说明,他对于眼前的一切已经了如指掌,所以,知道该用多少力气,最合适。这种掌控能力,是所有厨师最缺少的!”
说到最后。
他眼神熠熠的看着林洋……
做了这么多年的厨师,他最想要得到的就是这种掌控力!
但是始终得不到!
就只有一次,在特级厨师的考核上,他忽然进入了一种境界。
那种突然而至的境界。
让他对于一切的感悟加深了很多很多!
那让他直接融会贯通,轻而易举的做出了一道绝对完美的菜。
当时。
所有人都以为他是超常发挥!
实际上。