现在庆功酒成了作坊最受欢迎的酒之一,价格便宜,口感还好。
“秀芬嫂子,这段时间辛苦你了。”叶清进了作坊,第一眼看见在灶台前蒸酒的秀芬。
“清丫来了,养殖场的问题都解决好了。”秀芬看见叶清有些惊喜。
“都好了,剩下的我嫂子看着。酒坊你们最近遇到什么问题了吗,我可以帮着看看。”
叶玄听说叶清来了,从酒窖里出来,来了前院。
“清丫来了,外面热,你和嫂子屋子里说话。”
叶清挽着秀芬的胳膊,亲昵的往屋子里走。
刚进屋,秀芬的脸上带上愁容。
“清丫,听说武安城开了一家酒坊,请了府城的酒师傅来酿的,很可能会威胁到我们的生意。”
“仔细说说。”叶清这是第一次听说这事。
叶玄了解的比较多,“是刘老爷看我们生意好,请了大师傅也开了一家。他们现在刚开业,和我们打价格战,每种酒都比我们低一点。”
叶清看向秀芬,“嫂子,你后来自己研究出来的几种酒,其他地方没有吧。”
“没有,我新研究的几种虽然材料很普通,但用的酒曲不一样,其他人家那里没有,是我家祖传的。”
叶清有了决断,“除了那几种大家都会酿的,看着他们家的价格,叶玄你自己定一下价格,我们独有的那几种,价格一点不降。”
叶玄有些犹豫,“这样会损失客户的吧,他们家便宜,都去他家买了。”
“不会,”叶清给两人解释,“我们的酒名声已经传出去,喜欢我们的酒的人,不管价格的变化,还是有人来买的。虽然降了价,能保住一部分原有的客户,但以后想提价就不可能了。”
叶玄恍然大悟,原来还有这一层的原因。
叶清要了酒窖的明细和最近几个月的出货记录,她要看一下,每种酒的销售情况。
秀芬不懂账务上的问题,她不打扰两人,出去去看她新研究出的酒。
叶清拿着算盘算着每种酒的库存,叶玄在旁边解释叶清遇到的问题,两人配合的很默契,没用多久就算出了最近的利润。
酒坊是几个作坊第二挣钱的,最挣钱的是蚊香作坊。
蚊香虽然便宜,但走的是量大多销的路子。每家都能用到蚊香,也能买的起。
解决完酒坊的事情,叶清去了织布坊。
她十几天没过来,第一批估计已经织出来了,她想看看成品怎么样。