然后大锅放荤油,加上葱姜大料狠炒,炒得差不多了再放一勺子酱油,再炒香之后,加开水,这就是红烧的做法。
炖上一会之后,再放入切成块的大豆腐,扣盖大火收汁儿,这一盆子红烧鹿肉豆腐,那叫一个香啊。
唐河这边刚把菜做好,唐大山、李淑华还有小妹小弟也一块过来了,同时还端着一大盆子小鸡炖蘑菇。
鸡是别人家送的两年的老母鸡,油汪汪的肉皮紧崩着鸡肉,闻着就香。
蘑菇是刚刚采下来的新鲜榛蘑,正是最鲜亮的时候。
李淑华一边往桌子上摆着东西,一连磨叨着唐河,好好在村里种地多好,一天天地瞎扯犊子,差点把命都扯进去。
最后语重心长地说,妈不求你多有出息,咱就平平安安的,没病没灾地就好啦。
唐大山闷不吭声,但是用关心的眼神看着儿子,用眼神鼓励着儿子,分明就是别听你妈的,男儿志在四方,趁着年轻,往死里折腾。
只是他不敢说,但凡说一个字,又得被磨叨好几天,还得把从前陈芝麻烂谷子的事儿也翻出来磨叨一个遍。
这刚坐下,老丈人,老丈母娘领着林东来了,同时也端了一个大盆过来。
大盆里是两条红烧大鲤鱼,里头放了宽粉,看着就好吃。
大家唠了几句嗑,都摆好了,刚把筷子分好,酒倒上,门咣当一声开了,杜立秋领着三丫,带着孩子来了。
三丫也端着一个大盆,盆子里是一盆红烧肉炖土豆。
杜立秋抱着孩子,刚走到炕边上,就像跳霹雳舞似的一个哆嗦,直接就把孩子扔到了炕上。
孩子摔在炕上,发出扑腾一声。
孩子皮实也没这么整的啊,摔得孩子张嘴啊啊就哭。
丧彪门柱的大爪子一探再一勾,就把小小杜勾到了怀里,伸着舌头舔孩子的脑袋。
唐河吓了一跳。
丧彪那舌头上的倒刺跟个钢刷子似的,这一舌头舔下去,孩子的头皮还不得舔个精光啊。