是吗不过花昭说得,她信。
花昭又道:至于干点什么,你想干什么
这个张桂兰还真有想法,有些不确定道:我想开个小饭店,你看怎么样
可以啊!花昭立刻支持:你开饭店,生意肯定火爆。
张桂兰笑了,脸上有些自信:我也是这么想的。
干其他的她没信心,但是做饭她有信心。
但是在哪里开,开多大的店,怎么经营,怎么管理,还得你给我支支招。张桂兰道。
她吃过不少饭店了,不过都是国营的,她觉得照那样经营,肯定不行!
反正她吃过的饭店,她几乎没有再去第二次的,看看服务员那个大长脸,她就饱了。
现在的张桂兰,也不受这闲气了。
花昭点头,支招是必须的。
她之前就有让张桂兰开饭店的想法,不过张桂兰不适合开大饭店。
她发现了,张桂兰不是个管理型人才,手下人多了,她扒拉不明白。
但是管理个十人小团队,还是没问题的。
所以这饭店规模不能大,要精。
大城开小店,小城开大店。
这样倒也正好。
你就开个张家私房菜好了。花昭道:选个胡同里的院子,有个七八间单间,十来个服务员,正好。
张桂兰松口气,她还怕花昭一张口就让她当个张总,让她开个上下三层的大饭店,那样她就没底了。
每天就开10几桌席面,多了没有,价格就照国宴的标准定。花昭又道。
张桂兰倒吸口凉气,这个就有些超出她的预料了。
10几桌,是不是太少了而且国宴的价格我不配吧。。。。她心虚道。
你就听我的吧。花昭也不跟她解释,一锤定音。
行吧。。。既然她这么说了,张桂兰也没意见了。
女儿说行,肯定行。
两人这就算谈完了。
张桂兰出去跟苗兰芝说去了。
苗兰芝果然表示支持,还说要给她介绍客户!
听到花昭的建议,苗兰芝想了想就懂了,给张桂兰解释:她是怕你太忙,累着,你差那点钱吗
还真不差。。。张桂兰笑了一下说道。
这些年她确实攒了不少钱,跟普通人比,她绝对不差钱。