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第二百九六章三生有幸（第5页）

她忽然想起还有蘸料要准备。

这个蘸料，也是她刚刚想到的。

为了不耽搁吃饺子，唐悦立刻行动了起来。

她洗净铁锅，将灶膛里的大火旺烧。

残留在铁锅上的水汽，滋滋作响，瞬间就蒸发成了水蒸气。

当确认锅里没有任何1点水渍之后。

唐悦拿起1旁装着菜籽油的瓦罐，1口气全都倒了下去。

那可是整整5斤的菜籽油，够全府上下吃上十天了。

虽说苏家不差那点儿菜籽油钱，可是也很少有人舍得这样子用油的。

周厨娘瞧着唐悦的大手笔，也忍不住肉疼。

苏乾只是淡淡的看了1眼，便继续手上的动作。

唐悦沉浸在自己的世界中，并没有注意两人的神色。

她做的这道菜，就是需要宽油，这样做出来才会又香又好吃。

待锅里的菜籽油被烧到7成热时。

唐悦拿起1旁早就准备好的鲜红辣椒段，好大的1盆，就这么1股脑的都放入锅里面。

鲜红的辣椒段，1开始是浮在菜籽油的上面。

随着油温的升高，鲜红1片的辣椒段，就像是绽放的烟花1样，从中间往两边散开。

同时1股浓郁的辣椒气味，也随之散发出来。

唐悦全神贯注，看准火候，立刻拿起铲子，轻轻的翻动锅里的辣椒段。

像是在煸炒，让辣椒段在油锅里均匀的受热。

如此1来，就不用担心锅里的辣椒受热不均被烧焦。

当辣椒段呈现干煸焦脆状态的时候。

唐悦立刻将准备好的鸡枞菌丝，全都倒入在铁锅里。

滋啦~~！

菜籽油立马发出滋滋的响声。

鸡枞菌丝1下子就在锅里铺开。

唐悦手里拿着铲子，继续开始不停的翻动。