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第179节（第2页）

“东家，这是个啥呀？”

“菜谱！”史延贵喜滋滋地说道，“这就是梅源记的菜谱！我费了好大的劲才弄到的，你们之前不是说大锅菜放不好调料嘛，这里头都写得明白着呢，你照着做就行！”

“梅源记的……菜谱？”

听到这个词，李厨子勉强打起精神来。

如今南城谁不知道梅源记，身为厨子，他也很好奇梅源记做的盒子菜怎么就那么好吃。

可是看到里头的字，他的眉头越发皱紧了。

“一百只鸡，一百只鸭子，五十条十斤重的大鱼……”他越看越不对劲，忍不住问道，“东家，这真是梅源记的菜谱？他们一顿要做这么多东西？”

史延贵正在发家暴富的兴头上，想也不想就说道：“那是当然！你是没见过梅源记有多少客人，就算做得再多，都卖得完！人家那些女人多能干，哪像你们……”

史延贵看见这些蔫头巴脑的厨子就烦，同样是厨子，醉仙楼这几个还是他花了大价钱请来的呢，结果还不如梅源记的一群娘们儿做饭好吃！

被史延贵这么一鄙视，李厨子等人也来气了。

拿几个做盒子菜的女人跟他们相比，简直是对他们最大的侮辱！

醉仙楼没客人，分明就是史家出事闹的，结果史延贵却怪到他们头上了！

看在史延贵给他们发工钱的份上，李厨子几人强忍住气，索性也不问了。

反正都是一样拿工钱，东家让干什么就干什么呗！

李厨子拿着“菜谱”，转身进了厨房。

很快伙计买了食材回来，后厨一片叮叮当当的响声，听起来十分热闹。

史延贵陶醉地靠在椅子上，听着这美妙的声音，仿佛听到了银子哗啦啦流进钱袋的响声。

后厨里，几个厨子围着李厨子问这问那。

“李哥，这上面写着鸭子皮要刷酱，刷什么酱啊？”

“上头没写，那就厨房里有什么就用什么，后院不是有大酱吗？”

“李哥，这里写着要放二十大勺盐，要用多大的勺子？”

“那么多菜呢，肯定是炒菜用的大炒勺啊！这还用问吗？笨死你得了！”

“东家可真是想一出是一出，这么多鸡鸭肉，怕不要一百多两银子？都做成大锅菜了，能卖得出去吗？”

“你操什么心，横竖不是花你的银子，只管做活就是了！”

在众人的怨声载道中，六个菜总算是做好了。

只是分量太多，每种菜都得放三个大木盆里面才放得下。