“那就先上瓦锅吧!”尹秀说着,跟了管事的去了后厨。
锅子底下得有火,她去看看有没有废掉的陶瓷盆,装点炭火,上面坐上锅子才能涮锅。
几个孩子跟穆萨罗好好的坐着等待,乖巧的样子十分惹人喜爱。
穆萨罗跟孩子们东扯西拉了一会儿,尹秀回来了,后面跟着几人,有后厨管事,大厨和一个小帮厨。
小帮厨手里捧着一个大托盘,托盘里是一个大陶瓷盆,盆里是红通通的炭火,上面坐着一个大瓦锅,锅里的水已经“咕嘟咕嘟”的欢叫起来,热气腾腾。
这么多这么重的东西,小帮厨是眉眼都没有皱一下,就端到桌上去了,可见他力气是巨大无比。
尹秀坐下,锅里的水已开,可以依次下食材了。
尹秀从大厨手里接过蘸料,分成几个小碟装了,摆放在穆萨罗面前,和几个孩子面前。
大厨眼珠子都不转的看着尹秀动作。
他一直不相信,这些生的东西就这么焯熟了,能好吃。
只见她放下一筷子肉片,放进滚烫的锅里烫了几息时间,就夹了起来,放到穆萨罗的蘸料碟子里,滚一圈,放到他的碗里。
穆萨罗早在明国吃过火锅,自然知道怎么吃。
看见尹秀先敬着他,也没客气,夹起肉片放进嘴里,脸上露出享受的表情。
大厨一脸不敢相信的表情,尹秀吃了几口,又夹给几个孩子,然后才示意大厨尝尝。
大厨见他们个个都吃得津津有味,不由得吞了吞口水,抬眼看见穆萨罗也示意他尝试,才敢伸手夹了一筷子肉片,学着尹秀的样子,放锅里涮了几息,捞上来,沾蘸料。
眯眼放入口中,意料之中难吃的滋味没有,一种新,鲜,原汁原味的味道刺激着味蕾,让他又夹了几筷子。
穆萨罗见大厨的样子,心里已有成算,于是不再管大厨,任由福伯侍候他烫菜吃。
尹秀不忍心年老的福伯汗流浃背的在一旁伺候着,还不能吃上一口,于是提出让她的丫鬟清荷进来伺候。