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284.第278章 折箩(第2页)

谁说女大不中留留来留去留成愁的,他们家的儿子不也一样吗???

敬完一圈酒下来,阎解放已经是脚下拌蒜,走不出直线。

阎埠贵恨其不争,让另外两个儿子将他搀扶回家。

张沈飞和田小枣则是回到主桌继续吃饭。

酒席到达尾声之后,夫妻两个站在四合院门口送别宾客。

好不容易把该送的都送完,两口子扭头回到四合院,刚走进垂花门,并听到中院传来争吵的声音。

“我的,我的!!这些猪皮渣子明明是我的!!”

“棒梗,棒梗,那些回锅肉的汤汁赶快都倒到奶奶的这个桶里,这玩意儿拿回家蒸馒头,老香了。”

“张翠花,你这个不要脸的,那个剩下的凉拌豆腐皮儿的菜汤明明是我已经倒在盆里的……你呀,这是明抢啊!!”

“刘光天他妈你是在放什么洋屁??这剩菜汤上面写你名字了吗?谁抢到就是谁的!!”

这是要抢剩菜打起来了????张沈飞一挑眉。

这年代跟后世可不同,虽然说是剩菜,但是基本等同于剩菜汤。

里头但凡有点干的,哪怕是葱花或者蒜头呢,都会被人捞出来吃掉。

不过哪怕是剩下的菜汤,总归也有不少油水,把这些菜汤都归拢起来,回家下个面条或者蘸个馒头吃还是很不错的。

四九城老百姓吃婚宴折剩菜,自古有之。这玩意儿还有个专门的名字叫折箩。

辫子国末期,民国初期,大街上还有摆地摊,专门卖折箩的。

支着一口大锅,里头是从各大酒店收回来的剩菜,泔水。

什么凉菜热菜,荤菜素菜全都折在一起,里头加入大量的水,下面烧着柴火咕噜咕噜的滚着。

有那些个家里穷,肚子里没有水的,便会过来花上一个大籽儿,就能拿一双一尺多长的筷子在里头捞一下。

因为水多,雾气又胜,完全看不真切。

筷子伸进去之后,捞出来的是什么东西,全凭运气。

运气好的能捞出来被咬过一口的鸡腿,或者是一大块猪皮。

运气要是不好的,捞出来的不是鸡骨头,就是被人作的比狗啃过还干净的排骨。

一旁的老板用一双比秃鹫还要锐利的眼死死盯着客户,绝不允许多捞一筷子。

这玩意儿有个说道,叫瞪眼食!!

眼瞅着二大妈打包剩菜汤的速度比自己快了不少,贾张氏顿时变急了。

有意想跟对方掰头一番,请出老贾出来给自己助阵,

再想一下老秦和自己给老秦生的那个二小子,总归是没敢使出亡灵召唤术。

索性婚礼已经办完,这会儿已经是下午六点多,张沈飞也没兴趣再看几个大妈折剩菜。

他拉着田小枣的手,一路回到前院,刚打开自个家的大门,便看到张奶奶和聋老太坐在八仙桌前。

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