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第271章 授艺(第3页)

不能就多试几遍!

家里有豆子,就是没有石膏粉。

这东西,好像药铺有卖的。

等会她去药铺问问。

贺嫂子说干就干,找出家里的黄豆,把厨房的锅碗瓢盆找了几只合适的洗净。

一个木盆里只泡了一把豆子,这个是准备发豆芽的,既然一斤豆子能发出七八斤豆芽,那么一把豆子发出来豆芽够她家吃一顿了。

另一个木盆泡了两斤黄豆。

李素素对于贺嫂子的执行力很满意,她就欣赏这样的人,从来不把事情推到明天。

泡好黄豆后,贺嫂子才想起来,她家没有石磨啊!

她一拍脑门,不好意思地问,“素素姑娘,明天我能不能借用贵府的石磨?”

其实她问都不用问的,以往需要石磨,她也是直接到李府借用。

李府厨房的人都认识她。

她只是没话找话,不想冷场。

李素素也知道她在没话找话,就说等她学会了做这些豆制品,再教她做其他吃食。

她觉得肠粉也可以试试做出来。

做肠粉反而是陈米磨成的米浆,口感会更好。

而岭南产稻谷,百姓喜欢囤粮,家中多陈米,又卖不起价。

所以做肠粉,其实成本也不高。

粮店里的陈米,也比新米便宜几成。

想到这里,她就想找木匠和铁匠,合作把她需要的蒸炉做出来,具体怎么做,用铁还是用木,她只管提要求,剩下让铁匠和木匠去头疼。

不要小看劳动人民的智慧,她相信铁匠和木匠,可以把她需要的蒸炉研究出来的!

她离开贺嫂子家,就去了找去年经常合作的木匠和铁匠。

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