这样太模糊了她把握不住。
袁芳无奈的道:“我重说,说的仔细点儿你听好了,像刚刚那样一碗骨就放五碗水,煮一个小时往里面倒藕,这种藕难炖,炖一个小时你尝尝,熟了就关火用勺子放一勺盐,要是排骨多了你拿捏不准盐的量,就边放边用勺子搅均匀了尝。”
温酒一字不落的全记下了,转身把苞谷面拿出来倒在盆里,莲藕排骨汤要配苞谷饼才绝!
“半盆苞谷面,一碗面粉,边用筷子搅拌边倒水,能捏成坨就不用再加水了,揉成小面团,按到巴掌大放锅里用小火炕。”袁芳怕明早温酒搞不定,就让她提前把面都和好,
“这咱俩吃不完吧?”
“面和好剩的放哪儿醒着,你明早接着烙,天冷不会坏。”
温酒一边照做一边感叹,做饭比挣钱难多了,真的好要命,这次要是能成功,改天就回家做给家里人也尝尝。
都是亲人,一碗水要端平。
在厨房折腾了两个多小时,温酒的莲藕排骨汤和苞谷饼终于都完美出锅了,汤很香,苞谷饼表面有金黄色的壳但掰开看里面还挺酥软的不硬,有股清香。
“嫂子你快尝尝味道咋样。”哪怕温酒激动的都快哭了,还是先把袁芳盛汤夹饼让她先吃,“我都有点儿不敢相信。”
她在做饭这块儿毫无天赋,两辈子加起来她都没做过这么成功看起来香喷喷的饭。
袁芳故意撇嘴,“我都忙活这么久了你居然还让我给你家陆营长试毒?你的心肝儿呢?”
温酒知道她是故意,拍了拍自己的胸口道:“在这里面呢!装的满满的都是我嫂子,我男人都只配吃我嫂子剩下的。”
“哈哈哈哈。。。。。。”袁芳被逗的笑的合不拢嘴,“我可听见了,等你家陆营长回来我就跟他学。”
“学吧学吧!”
温酒大气的挥挥手,“我说往南他就不敢往北,我怕啥?”